Bistrot du Bois de Boulogne
L’histoire du BBB
60 ans d’histoire…
Pierre et Francette Albaladejo fondent le restaurant du Bois de Boulogne en 1956 à Dax.
Très vite, il devient incontournable et les Dacquois viennent naturellement y célébrer communions et autres réunions de famille. Le lieu attire aussi de nombreuses célébrités au fil des ans, comme Johnny Halliday, Line Renaud ou Jacques Brel.
…en toute convivialité
En 2016, Denis et Béatrice Albaladejo reprennent le flambeau. Ils commencent par repenser la décoration, qu’ils veulent sobre et apaisante : le Bistrot du Bois de Boulogne est né.
En Juin 2020, Alain, Sébastien, Didier, ont repris cette adresse emblématique, toujours avec le chef Eric aux fourneaux, toujours pour offrir une cuisine à base de produits frais.
http://www.restaurant-bbb-dax.com/restaurant-dax/bistrot-bois-boulogne-albaladejo.html#sigProId7b5536a83b
Avec ses 500m², 2 salles bar-restaurant, une salle de réunion et une terrasse couverte, le BBB invite simplement à passer un moment agréable. On peut y déjeuner sur le pouce, venir pour boire un verre de bon vin avec quelques tapas, y diner en amoureux, en famille ou en groupe. Selon ses envies, selon son humeur…
Lire l'article « Sud-ouest » 24 Juillet 2017 : lien pdf à téléchargerLire l'article « Sud-ouest » 16 Mai 2016 : lien pdf à télécharger
